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朝ごはん [食いしんぼ]

 久しぶりにスタッフ(冬は3名)で、ターブルサンクの朝ごはんに行ってきました。
 朝の営業はお正月限定だそうで、もう終了してしまっていますが・・・

 最初はスープ                tcb.morning.soup.jpg



 

 きのこ沢山のオニオングラタンスープ でした。
 寒い朝にはうれしいです。

 
 

  そして                 tcb.morning.jpg

  フレンチトースト とミニミニおせち ローストポーク サラダ のワンプレート
  食後にコーヒーか紅茶も付きます。
  
  早起きした甲斐がありました。
  みんなで仕事前にのんびりしてしまいました。

  シェフが1人で全てやっているお店なので、
  時間にゆとりのある方限定のお店です。
  モーニングもリクエストしたら、また営業してくれるかもしれません。


1月15日 [今日の軽井沢]

 明けましておめでとうございました。
 今年もよろしくお願いいたします。

 現在16:30 外気温は-2℃ です。
 今シーズンは、寒さが厳しく雪は少なめで
 道路はそれほど凍っていません。
 (ところどころ凍っていますので、運転はご注意下さい。)

 店内には石油ストーブをつけていますが、
 一日つけて(ecoモードですが)やっと5℃になりました。

 寒いので、“お越し下さい” とは言えませんが、
 ネットショップをもう少し充実させていきますので
 ときどき覗いてみて下さい。

 

 


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