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シェ・カジワラ [食いしんぼ]

先日、くま店長の誕生日で

本日、ケーキのプレゼントを頂いちゃいました・

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シェ・カジワラのショートケーキ
生クリームがふんわり軽くて、おいしかったです。

シェ・カジワラさんでは、猫の里親を募集中だそうです。
おいしいケーキを食べさせてもらって、大きくなってしまったそうですが・・・

店長も夢はいつかネコちとわんこと暮らすこと
賃貸暮らしなので、当分無理そうですが


ながくら [食いしんぼ]

大城レース近くの釜めしやさんです。

昨年オープンのお店です。
通勤路なので、改装工事の間も
何のお店になるのかなぁ?
メニューはまだかなぁ?
と、楽しみにしていました。

お昼休憩は1時間なので、あまり時間が掛かるものは無理なのですが
釜飯といったら時間が掛かるのは常識ですよね・・
なので、朝通った時にお願いして、
伺う時間にドンピシャで炊き上げていただいちゃいました。
わがまま申しましてすみませんでした。

期間限定 うなぎといくら釜飯

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お蕎麦と小鉢もついてます。
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あんみつとかぜんざいとか甘味もあって、
ちょこっとおやつにもおすすめです。


地粉や [食いしんぼ]

お蕎麦つながりで、
地粉や も載せちゃいます。

サンライン入口から、浅間サンラインをちょっと走って、
御代田町になるんだと思います、普賢山落交差点の近く

若い方たちが、きびきびと働いてるお店です。

お蕎麦も、きりっとしめてあって、つゆも辛口
くま店長の好みです。

秋の頃にはきのこの温かいおそばを頂きました。
おいしかったです。

食べたあとは、
玄関をちょっと回り込んで、景色を鑑賞。
おすすめです。


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奈賀井 [食いしんぼ]

また、上田市です。

市町村合併前は丸子町になるのでしょうか?
鹿教湯温泉のちょっと手前(軽井沢から行くと)に
そば屋さん 奈賀井 はあります。

そば、おいしいです。
軽井沢からわざわざ行く甲斐あります。

馬場治療院の馬場先生も、
鹿教湯に旨い蕎麦屋があるでしょ? と知っていました。

一番のお気に入りは、冷やしぶっかけそば なので、
今の時期は、とてもおすすめ出来ませんが、
キンキンに冷えた出汁とそばがいいです。
かけそばがそのままキンキンに冷えた
と思って下さい。
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初めて食べたときは、想像と違って
そう来るのか!と驚きました。

暖かくなったら、ぜひお試しください。
暖かいお蕎麦もあります。
うどんもありました。

ご店主1人で切り盛りされているので
大変だろうなと思うのですが、
麺も天ぷらもベストのタイミングで出てくるので
さすがプロです。

1人で食べてる私の話相手にもなって下さり、
ただ、ちょっとお話が続きすぎ・・・
それで店名は奈賀井?

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デスブログ?

縁起でもないのですが、

このブログで紹介したお店
数もそんなに多くないのですが、
今現在、休業してしまっている所、多いです。
残念なんですけど・・・

今年は、違う所をご案内できたら・・
と、思います。

本業の、レース屋HPは
もっと気合入れていきます。

頑張らずに頑張ります。


ちくりん [食いしんぼ]

かなり更新しておらず、申し訳ございません。

くま店長、訳あって
最近は、上田近辺に出没しております。

ある雪の日の夜
とてもお腹が空いたのですが、
時間も遅く、開いている店はないだろうな と
たまたま通りかかったのが“ちくりん”でした。

夜遅くまで営業していて、本当に助かっています。
鹿教湯温泉の帰りには、ほぼ寄らせて頂いております。

店長の一押しは、揚げもちあんかけ
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揚げたお餅の上に、野菜たっぷりのアンが掛かっています。
やさしい塩味です。

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鳥そば、

エビマヨ、

レバーの唐揚げもおすすめ
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レバーの唐揚げ ¥500.

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味噌ラーメン ¥850.

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あんかけ焼きそばは、
麺が太麺でもっちもちで
これも外せない


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